L'impact du changement climatique sur les prairies

Cette fiche décrit les impacts du changement climatique sur les prairies. La région Auvergne-Rhône-Alpes est la première prairie de France avec 2 millions d'hectares en herbe soit 70% de la Surface Agricole Utile (SAU). Les surfaces fourragères en herbe sont principalement représentées par les Surfaces Toujours en Herbe (STH) productives (65%) puis par les prairies temporaires (20%), les STH peu productives (13%) et les prairies artificielles (2%). L'herbe étant coupée, pâturée ou donnée aux animaux sous différentes formes, la durabilité des productions animales repose sur le fait que les pratiques agricoles s'adaptent au changement climatique en cours.