Tirer les leçons des crises d’influenza aviaire
Quelle organisation de l’État pour gérer les crises de santé animale à l’époque de la globalisation des échanges et du changement climatique ?
Nombre de pages : NC
Présentation
Face à des risques accrus d’introduction de maladies animales du fait du changement climatique, renforcer la capacité des services de l’État est un enjeu majeur pour l’économie des filières, la souveraineté alimentaire et la santé.
Description
La crise de COVID 19 a provoqué une prise de conscience générale des effets des activités humaines et du changement climatique sur la santé des êtres vivants, ainsi que des interactions fortes entre la santé des êtres humains, des animaux et des écosystèmes (concept « one health »). Les animaux d’élevage seront confrontés avec une fréquence accrue à de nouvelles maladies infectieuses à fort impact sur la santé animale, l’économie et la souveraineté alimentaire, voire sur la santé humaine, 60% des maladies humaines infectieuses ayant une origine animale. L’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) est un modèle intéressant en ce que cette maladie infectieuse semble être devenue endémique en France et que son virus présente un fort potentiel zoonotique.