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CAQ 40 - Effets du changement climatique sur la qualité des fruits, grains et semences

CAQ40 - Climate change and Quality of fruit, grain and seeds in the next 40 years : adaptation to high temperature and water stresses

 

Année de lancement : 2012
  Année d'achèvement : 2016
Programme : INRA / ACCAF - Méta-programme Adaptation au Changement Climatique de l'Agriculture et de la Forêt
Nom coordinateur : Hélène Gauthier - Carolyne Dürr

Entité(s) de recherche : 

  • UMR Plantes et Systèmes de culture Horticoles (PSH)
  • Institut de Recherche en Horticulture et Semences (IRSH)
  • Ainsi que 13 autres partenaires

RÉSUMÉ

Source :    INRA

Les périodes de remplissage des grains et des fruits sont celles qui seront les plus fortement affectées par l’accroissement des périodes de fortes chaleurs et de déficits hydriques durant l’été en Europe. Cela conduira à des modifications de taille et de composition de ces productions, donc de leurs rendements, valeurs gustatives et nutritionnelles. Ce projet rassemble des équipes spécialistes de ces productions (grains, fruits, semences) afin d’établir pour celles-ci l’impact et les possibilités d’adaptation de ces cultures aux changements climatiques.

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Analyse

Domaine thématique
Adaptation
Alimentation
Impact
Secteur
Agriculture / Sylviculture
Gestion de l’eau
Milieu
Terrestre
Type de recherche
Mesures / Observations
Modélisation